朋友們應該都知道,每次做完飯菜之后,燃氣灶上還是煙機上以及灶臺上,多多少少都會濺到各種油漬,清理完之后還是會覺得不干凈,今天成都廚房設備廠小編給大家分享下廚房清潔常見的問題以及如何清洗設備:
1、吊頂滴油、燈具被熏黑
吊頂滴油、天花燈具被油煙熏黑是廚房常見的棘手問題,并且十分影響環境。
購買燈具時,選擇不會氧化生銹,具有表面保護層材料的燈具,像玻璃制的外罩就比較好清洗。
熏黑的燈具:可以用醋。將約一啤酒瓶蓋的食用醋倒入小半盆水中,用手調勻后,把軟抹布泡于醋水里,擰開后擦拭燈泡,不僅能讓燈光明亮,還有防沾塵的作用。
吊頂滴油:
選擇吊頂扣板時推薦拉絲或者納米板,其一般都會有很好的抗油污性,清潔時用少許咖啡渣、蘇打粉來吸油和水就能清潔得很干凈。
2、墻磚、門板難擦洗
這需要我們選擇耐油污的、易清潔、防潮的建材。
廚房的墻磚、地磚應該選擇耐磨磚。例如:亞光磚和仿古磚,這些效果雖好卻很難清潔。
櫥柜:臺面建議選不銹鋼或者人造石,大理石臺面則比較容易積存油垢滋生細菌。
櫥柜面板:可以選擇防火板,耐磨耐高溫便于清洗,色彩選擇多,十分適合大眾家庭使用。
除此以外,不妨考慮在爐灶前的墻磚貼上一層防油污紙,油污重了就撕下來再換一張,操作簡單,清理起來輕松又方便。
3、廚房逐漸出現異味
首先裝修的時候要處理好排煙道的施工。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。
廚房通風:廚房內需要按照爐灶的位置來布局排風口,安裝排氣系統的時候必須注意避開防火墻。
洗碗池有異味:可以將喝剩的咖啡渣倒入池中,打開水龍頭將其沖進排水管,就能除去排水管道中的臭氣和管壁上的油層。
4、廚房清潔工具不給力
清潔工具:純棉抹布具有很強的吸水性,可以用在微波爐、電烤箱諸如此類的家電,也可以用在煤氣灶上。
無紡布比較適合用來擦醬汁、醬油等,由于它自身質地柔軟,可以對餐具起到很好的保護作用。
塊狀的清潔工具,清潔塊適合用在塑料制品、樹脂加工品,玻璃制品、陶瓷制品、木制品、鐵器,不能用在廚房漆器上(如上漆的碗筷、櫥柜推車等)。
刷子類的工具,普通毛刷可以刷水池;鋼絲刷可以擦油煙機罩網、但不可以用來刷浮雕櫥柜面板等;清潔煤氣爐就要用專用的煤氣爐清潔刷,帶有銅絲刷和開閉式刮刀,能有效去除煤氣爐頑固的油污、鐵銹,疏通堵塞的煤氣孔。